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純北海道産・農薬検出ゼロ・非加熱、自然そのままに100%国産の生はちみつをご家庭にお届けします。

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北海道の大自然で飼育されたおすすめの肉

北海道の人気ブランド牛 十勝ハーブ牛

十勝ハーブ牛肩ロース焼肉十勝ハーブ牛肩ロース焼肉

十勝ハーブ牛肩ロース焼肉

円[税込] (税抜:円)
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十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、17種類ものハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、焼肉用に最適な部位でお届けします。
脂と赤身のバランスがよく食べやすい焼肉です。
強火で表面だけさっと焼いて食べるのがおすすめです。


  十勝ハーブ牛サーロインステーキ十勝ハーブ牛サーロインステーキ

十勝ハーブ牛サーロインステーキ

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十勝ハーブ牛は黒毛和牛とホルスタインから生まれた国産牛。17種類のハーブを与えて健康に育てたその肉は、自然なうま味がのった赤身にほどよくサシが入った豊かな味わいです。
お肉の王様、サーロインのステーキは、赤身と脂身のバランスがよく風味のよい部位です。
味覚分析センサーを使用して旨味の絶対評価を行うコンテスト「第1回旨味大賞」にて、十勝ハーブ牛サーロインが約100件のエントリー食材の中から、旨味3.67という数値を記録し大賞に選ばれました!


 十勝ハーブ牛ヒレステーキセット十勝ハーブ牛ヒレステーキセット

十勝ハーブ牛ヒレステーキセット

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十勝の冷涼・低湿度の気候風土と騒音のない静かな環境で、17種類ものハーブを混ぜたエサで長く健康に育てた「十勝ハーブ牛」から、柔らかなヒレステーキと食べやすいコロコロステーキをセットにしてお届けします。
脂肪が少なめできめ細やかな肉質をご堪能ください。


北海道の人気ブランド牛 白老牛

北海道 白老牛

白老牛


白老牛は北海道を代表する黒毛和牛として知られています。
やわらかくコクと甘みのある上質な脂を蓄えた、まろやかで上品な味わいは全国的にも高い評価を得ています。
2008年に開催された北海道洞爺湖サミットの晩餐会で、北海道を代表する牛肉として供されたのはあまりにも有名です。
すき焼き、しゃぶしゃぶ、焼肉がお勧めです。


北海道牛

北海道 白老牛

北海道牛


北海道の雄大な大地で育ったホルスタイン種の牛肉です。


北海道の合鴨ジンギスカン

北海道滝川産 合鴨のジンギスカン/焼き肉 【200g×2パック】 冷凍365日 国産 〔家庭用 贈りもの 焼肉パーティー〕北海道滝川産 合鴨のジンギスカン/焼き肉 【200g×2パック】       

北海道滝川産 合鴨のジンギスカン/焼き肉【200g×2パック】

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合鴨の産地、北海道滝川の合鴨肉を、独自のジンギスカンダレに漬け込んだ『合鴨ジンギスカン』です。
クセがなく、柔らかな肉質と鴨肉の旨味が溢れる、新感覚のジンギスカンをご賞味ください。


北海道の人気豚肉

 
北海道産豚肉

北海道産豚肉


北海道産豚肉のほか、北海道各地自慢のブランド肉、
真狩ハーブ豚、留寿都産、当別産六白黒豚、十勝野ポーク、阿寒ポーク。


北海道産挽肉

 
       北海道産合挽肉1kg北海道産合挽肉1kg

北海道産合挽肉1kg

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北海道産の牛と豚だけを使用した挽肉です。 材料にこだわったお客様におすすめです。 主に牛は十勝産、豚は網走産を使用しています。 北海道産とうたえますので是非ワンランク上のクオリティーの合挽きをご使用ください。


 
 厚真産桜姫鶏挽肉1kg厚真産桜姫鶏挽肉1kg      

厚真産桜姫鶏挽肉1kg

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桜姫鶏は北海道厚真産の鶏です。
通常のブロイラーと比べビタミンEの含有量が通常の3〜5倍と高く、肉が柔らかく、ドリップが少ない上、旨み成分が多いです。飼育期間の後半30日間にとうもろこしを使わない専用飼料を与えて育てているので肉色がきれいなピンク色になるのが特徴です。
産地をうたえる北海道の挽肉で、その旨みを活かしたつくねにしても最適です。

北海道産蝦夷鹿挽肉

 
 北海道産蝦夷鹿挽肉1kg北海道産蝦夷鹿挽肉1kg      

北海道産蝦夷鹿挽肉1kg

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北海道の鹿肉である蝦夷鹿肉です。高たんぱくで低脂肪、鉄分の含有量も非常に高いので、他の肉と比べて肉の色が濃い赤であるのが特徴です。


 
 北海道産蝦夷鹿挽肉超荒挽1kg北海道産蝦夷鹿挽肉超荒挽1kg     

北海道産蝦夷鹿挽肉超荒挽1kg

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北海道の鹿肉である蝦夷鹿肉です。高たんぱくで低脂肪、鉄分の含有量も非常に高いので、他の肉と比べて肉の色が濃い赤であるのが特徴です。


北海道産蝦夷ノ馬

 
 蝦夷ノ馬1kg蝦夷ノ馬1kg     

蝦夷ノ馬1kg

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ヘルシーで低カロリーの馬肉をスライスした商品です。(主要部位:肩ロース、カタ)


 
 蝦夷ノ馬煮込み用ブロック1kg蝦夷ノ馬煮込み用ブロック1kg    

蝦夷ノ馬煮込み用ブロック1kg

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適度なスジがあり煮込むとゼラチン質となり柔らかく味わいがあります。(主要部位:バラ、スネ、ネック)


十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ

 
十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 3缶ギフト十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 3缶ギフト

十勝ハーブ牛と塩だけで作ったコンビーフ 3缶ギフト

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「十勝ハーブ牛」は上士幌町の牧場「ノベルズ」でのみ育てたオリジナルブランド牛。
ハーブ飼料で長く大切に育てた赤身と脂身のバランスが取れた旨味たっぷりの牛肉です。 亜硝酸塩を使用しない無塩漬コンビーフで、保存料や色止め材なども一切使用せず、十勝ハーブ牛のスネとネックのみを厳選し塩だけで炊き上げました。

 

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